sexta-feira, 12 de março de 2010

Camarões Fritos (à moda da minha mamã)

No dia da Mulher, resolvi fazer uma jantarinho mas gostoso para mim e o namorido :)!
Segui a receita da minha mamã e ficaram deliciosos!

Ingredientes:
  • 600g Camarão
  • 4 Dentes de alho
  • Azeite
  • Manteiga
  • Caldo de peixe
  • 1 Colher de chá de pimentão doce
  • 1 Limão pequeno
Preparação:

Depois de descongelar os camarões, dá-se um golpe com uma tesoura no lombo destes. Tempera-se com sal e o sumo do limão, reserva-se durante um tempo.

Numa frigideira coloca-se o azeite, manteiga, pimentão doce, o caldo e os alhos esmagados com pele. Leva-se ao lume até derreter a margarina e fritar um pouco os alhos.

Coloca-se os camarões na frigideira.


Vira-se os dito cujos e deixa-se apurar. Não deixar fritar em excesso porque senão a pele deste custa a sair.


Este é o resultao final!


Espero que gostem, nós adoramos!!
As fotos são da autoria do meu namorido :) eheheheheh! É um fofo!!!
A sobremesa foi Strudel de Maçã, eu já mostro!
Jinhos e Sejam Felizes

6 comentários:

  1. Adoro!
    São bons de todas as maneiras, mas assim fritos ficam com aquele sabor mesmo tentador!

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  2. Olá élia :)
    Que deliciosos camarões!! Lambuzava-me já toda a petiscar alguns :)
    Fico à espera da sobremesa he he!!
    beijinho.

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  3. Élia parecem estar deliciosos...Parabens..
    http://as-receitas-da-sonia.blogspot.com/

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  4. Até eu comia outra vez, obrigada linda pelos comentários!!!!

    É muito bom receber-vos neste recanto!!:)

    jinhos fofos

    Isabel a sobremesa chega amanhã eheheheh, espero k aproves!:)

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  5. olá gostei de visitar o teu blog vou voltar bjs.

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  6. Adoro gambas fritas... Por incrivel k pareça nunca fiz em casa...
    Excelente aspecto
    1 beijo

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