Doce de Pêra e Côco

Mais uma vez trago uma sobremesa simples e com fruta, espero que gostem! Aqui em casa é muito apreciada!
Desta vez serviu para aproveitar umas pêras que já estavam a passar do ponto.
Ingredientes:

• 7 pêras
• 3 maçãs
• 5 c. de sopa de açucar mascavado
• 1 pau de canela
• 4 iogurtes de côco

Preparação:

Descascar as pêras e as maçãs. Num tacho colocar as maçãs e as pêras aos cubos, com: açucar e o pau de canela. Levar ao lume até estar bem cozido.

Depois de pronto colocar a fruta numa taça e deixar arrefecer por completo.

Quando estiver frio adiciona-se os iogurtes e polvilha-se com pepitas de chocolate e leva-se ao frio.

Jinhos e Sejam Felizes